Kompilasi Masakan Sabah
BUKU ini mengandungi 60 jenis resipi yang memang terkenal di kalangan masyarakat setempat. Sajiannya berasaskan ikan laut, ikan air tawar, udang, tunul, rebung, sayur-sayuran kampung dan sebagainya. Selera masakan Sabah yang terdiri daripada pelbagai etnik lebih pada masakan yang mudah disediakan dan tidak banyak menggunakan minyak masak. Ada hidangan mereka yang tidak dimasak tapi diperam dengan jus limau seperti umai. Ada juga masakan yang direbus dan dikukus bagi mengekalkan kelazatan dan khasiatnya. Malah kuih-muihnya juga kurang yang bergoreng dan banyak menggunakan ubi sagu, ubi kayu, jagung dan lain-lain. Antara resipi yang terkandung dalam buku ini ialah Hinava Udang, Sup Manuk Om Hiing, Pinaranas Sada, Nonsoom Sada, Pinedtad, Taduk, Tiraah, Sudai-sudai dan sebagainya.
Purchase Options
Items can only be read inside the The Edge app.
Detail
2014
2015
2016
Kuih Melayu
RM14.90
Pa & Ma Genius
RM7.90
I Love Allah - Bismillah
RM5.90
I Love Allah - Alhamdulillah
RM5.90
I Love Allah - Insya-Allah
RM5.90
Dunia Billy
RM5.90
Dr. Bubbles & Anak Kucing
RM5.90
Dr. Bubbles & Wak Kerusi
RM5.90
Rania Secantik Puteri
RM5.90
Rifqi Di Dunia Nyum-Nyum
RM5.90
Dr. Bubbles & Baim
RM5.90
Rama-Rama Yang Gembira
RM5.90
Dr. Bubbles & Anak Dinosaur
RM5.90
Damia Dan Lebah
RM5.90
Danish Melawan Bakteria
RM5.90
Kenapa Enggang Sembunyi?
RM5.90
Dr Bubbles Goes To Hospital
RM5.90
Dr. Bubbles Celebrates Birthdays
RM5.90
Apa Itu Cahaya?
RM5.90
Yeay, Masalah Selesai
RM5.90
Jom... Lauk Pauk
RM8.90
Kawan Baru Hanani
RM5.90
Sakeena Penjual Roti
RM4.90
Sayidina Abu Bakar
RM5.90
Taman Seribu Bunga
RM4.90
Susu Ibu Eksklusif
Menu Ibu Anak
RM15.90
20 Tip Usia Muda Berpahala
RM12.90
Cerita Dari Langit
RM12.90
Duhai Wanita Permaisuri Hati
RM12.90
Aroma Biskut
RM17.90
No published reviews yet.